El rey del maíz.

Vladimir Rodríguez, "Negro".

Banes es considerado el “nuevo granero de Cuba” por méritos propios. Años atrás el título perteneció a Velazco y a Gibara por las cantidades alcanzadas en ese alimento. Hoy los grandes productores de frijoles del municipio holguinero de Banes atraen la atención de los medios informativos por los niveles de granos, el valor alimenticio y el monto económico, pero existe otro frente para la sustitución de importaciones no menos importante: el maíz.

Desde un conjuro indio hasta un simple huevo.

Recuerdo un conjuro leído cuando niño en el libro “Las Aventuras de Tom Sawyer” del autor estadounidense Mark Twain que decía más o menos así: “Grano de maíz, grano de maíz, del indio único alimento haz que a esta verruga se la lleve el viento” entonces no veía la grandeza de la planta, claro, la edad no me abría el interés ni el espacio para un conocimiento más universal de lo que me rodeaba.